Tag: carbohydrate

Nutrition for Weight Loss and Fitness | पोषण (Nutrition) म्हणजे काय समजून घ्या | हे समजले तर तुम्ही वजन कमी करू शकाल; fit राहू शकाल

Categories
Breaking News Education आरोग्य देश/विदेश लाइफस्टाइल संपादकीय

Nutrition for Weight Loss and Fitness | पोषण (Nutrition) म्हणजे काय समजून घ्या | हे समजले तर तुम्ही वजन कमी करू शकाल; fit राहू शकाल

Nutrition for weight loss and Fitness | पोषण म्हणजे काय आहे, हे आपल्याला नीट समजून घ्यावे लागेल. ज्याचा उपयोग तुम्हांला तुमचे वजन कमी करण्यासाठी तसेच आरोग्यदायी राहण्यासाठी होईल. याचे तीन घटक आहेत. (Nutrition for weight loss and Fitness)
1. वेळेचे बंधन. (Time Restriction)
2. कॅलरी प्रतिबंध. (Calorie Restriction)
3. आहार प्रतिबंध. (Dietary Restriction)
 पोषण हे सर्वात गुंतागुंतीचे आरोग्य क्षेत्र आहे. कारण दिलेल्या उत्तेजनांना वैयक्तिक प्रतिसादात भिन्न भिन्नता असते. तुम्ही आणि मी सारख्याच परिस्थितीत एकाच वेळी एकच पदार्थ खाऊ शकतो आणि त्यामुळे खूप भिन्न परिणाम होतात.  परंतु आपण काही पदार्थ खाऊ नयेत हे तथ्य अमान्य करत नाही.
 गहू, सोया, बियाणे तेल (कॅनोला, सूर्यफूल, मार्जरीन, सोया आणि तथाकथित वनस्पती तेल) यासारखे पदार्थ खूप दाहक (Inflammatory) असतात. हे खाऊच नका.
 तुम्हाला आधुनिक फळांचीही (Modern Fruits) गरज नाही.  कारण तुमच्यापैकी बहुतेकांना एक किंवा दुसर्‍या जुनाट आजाराने ग्रासले आहे, ज्याचा तुमच्या आहाराच्या निवडीवर मोठा प्रभाव पडतो. परंतु सामान्य नियम म्हणजे फळे आणि भाज्या अधिक खाणे. हा एक अतिशय सदोष सल्ला आहे. माझ्यावर विश्वास ठेवा, काही आजारांच्या परिस्थिती आहेत, जोपर्यंत तुम्ही बरे होत नाही तोपर्यंत मी तुम्हाला वैयक्तिकरित्या भाज्या खाण्याचा सल्ला देईन. आधुनिक फळे ज्यात जीएमओ (Genetically Modified) आहे. ज्याने तुमच्या शरीरातील साखरेचे (Blood sugar) प्रमाण वाढते आणि पोषक घटक इ. कमी असतात.
 आणि मुख्य म्हणजे साखर ही साखरच असते मग स्त्रोत काहीही असो.
 सर्व यकृतामध्ये (Liver) त्याच प्रकारे चयापचय (Metabolism)केले जातात
1. आहार प्रतिबंध काय असतो?
 हे वैयक्तिक उद्दिष्टानुसार काही पदार्थ जसे की साखर, कर्बोदकांमधे,  इत्यादी काढून टाकत आहे. याचा अर्थ इतरांपेक्षा विशिष्ट पदार्थ खाण्यावर स्वतःला प्रतिबंधित करणे देखील आहे.
 उदा. जास्त अंडी, जास्त शेंगा, जास्त सूप, कमी धान्य इ. खाणे चांगले.
2.  वेळेचे बंधन कसे असावे?
 ही पुढील जेवणाच्या दरम्यानची विंडो (Fasting Windows) आहे, उदा. दिवसाच्या 24 तासांपैकी 16/8, 18/6, 21/3. म्हणजे ही उपवास (Fasting) करण्याची ही विंडो आहे. म्हणजे तुम्ही एवढा कालावधी पोट उपाशी ठेवायचे आहे आणि 3, 6 किंवा 8 तासाच्या विंडो मध्ये खायचे आहे.  त्यानंतर 24 तास आणि त्याहून अधिक उपवासाचा विस्तारित कालावधी असतो.
 उपवास हा जीवनरक्षक आहे, स्वतःसाठी प्रयत्न करा आणि पहा.
3.  कॅलरी प्रतिबंध कसा करावा
 हे एकामध्ये आहार आणि वेळेच्या बंधनासारखे आहे. नियंत्रणाद्वारे एका दिवसात घेतलेल्या कॅलरीजचे प्रमाण, कॅलरीजचे स्त्रोत देखील मानले जातात.
 उदा. वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणार्‍यांना प्रथिने (Protein) आणि चांगली चरबी वाढवताना कर्बोदकांमधून कॅलरी मर्यादित ठेवाव्या लागतील.
 एक फार मोठी फसवणूक आहे की “स्रोत काहीही असले तरी कॅलरीज समान असतात”
 वरील विधान लठ्ठपणा (obesity) आणि इतर चयापचय समस्यांचे प्रमुख चालक आहे.
 विशेषतः जेव्हा आपण हार्मोनल घटक मिश्रणात आणता.
 परिष्कृत कर्बोदकांमधे घरेलिन “हंगर हार्मोन्स” उत्तेजित होतात जे जास्त खाण्यास कारणीभूत ठरू शकतात.
 प्रथिने आणि निरोगी चरबी (Healthy Fat) लेप्टिन “तृप्ति संप्रेरक” उत्तेजित करतात
 तुम्हाला पूर्ण आणि उत्साही वाटणे.
 आज नाश्त्यादरम्यान हा सोपा प्रयोग करा, किमान 5 उकडलेली अंडी घ्या.
 पुढे तुम्हाला भूक लागेल तेव्हा रेकॉर्ड करा.
 उद्याचा नाश्ता फक्त ब्रेड आणि चहा घ्या,
 समाधानाने खा
 जेव्हा तुम्हाला भूक लागेल तेव्हा रेकॉर्ड करा.
 तुम्हाला स्वारस्य असल्यास सोमवारी सकाळपर्यंत या धाग्यावर तुमच्या निकालांना उत्तर द्या.
 तुमच्या आहाराच्या निवडींमध्ये थोडे लवचिक असणे महत्त्वाचे आहे
 तुमच्यासाठी काय उपयुक्त आहे हे पाहण्यासाठी सतत चौकशी आणि टिंकर करा आणि त्यावर चिकटून रहा.
 सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, ते करण्यात आनंद घ्या.
पोषण जर तुम्हांला कळले असेल तर इतरांना देखील सांगा. जेणेकरून ते तुमचे आभार व्यक्त करतील.

Navratri | Women Special | घरोघरी बायका वजन वाढीने वेगवेगळ्या दुखण्याने त्रस्त आहेत | त्यांनी आरोग्याची काळजी कशी घ्यावी? वाचा सविस्तर

Categories
Breaking News cultural Education social आरोग्य देश/विदेश महाराष्ट्र लाइफस्टाइल संपादकीय

Navratri | Women Special | घरोघरी बायका वजन वाढीने वेगवेगळ्या दुखण्याने त्रस्त आहेत | त्यांनी आरोग्याची काळजी कशी घ्यावी? वाचा सविस्तर

प्रिय मातांनो
 🔴 तुमची गुडघेदुखी, घोट्याचे दुखणे, पाठदुखी जे काही आहे, त्याला मुख्य दोन गोष्टी कारणीभूत आहेत
 1️⃣ तुमचे वजन वाढले आहे आणि सांध्यांवर भार खूप येत आहे
 2️⃣ तुमचे स्नायू कमकुवत झाले आहेत आणि त्यामुळे स्नायू भार सांभाळताना सांध्यांना आधार देऊ शकत नाहीत.
 🔴 तुमच्यापैकी बऱ्याच बायका गंभीरपणे इन्सुलिन प्रतिरोधक आहेत आणि हेच तुमचे वजन वाढण्याचे मुख्य कारण आहे.
 🔴 कृपया फास्टिंग इन्सुलिन बाबतची चाचणी करा, जरी ते तुमच्या नियमित पूर्ण शरीर चाचणी पॅकेजचा भाग नसले तरीही.
 🔴 जर तुमच्या फास्टिंग इन्सुलिनचे मूल्य 6 च्या वर असेल, तर तुमच्या आहारात मोठा बदल आवश्यक आहे हे समजून घ्या.
 🔴 तुमच्या सांधेदुखीचे दुसरे कारण म्हणजे स्नायूंचा अभाव किंवा त्याऐवजी त्याचा अपव्यय – सारकोपेनिया. (Sarcopenia)
 🔴 घरातील काम हे कष्टाचे काम आहे. म्हणून तो व्यायाम होत नाही. घरातील काम हाच व्यायाम, कृपया असा विचार करू नका.
 🔴 तुम्हाला स्नायू मजबूत ठेवण्यासाठी काही प्रकारचे वजन उचलण्याचे प्रशिक्षण किंवा व्यायाम करावा लागेल.
 🔴 क्षणभरही विचार करू नका की, या वयात मी स्नायूं मजबूत करून काय करायचे! व्हीलचेअर वापरणे ही काय मजा घेण्याची गोष्ट नाही!
 🔴 तुमचे आरोग्य तुमच्या कुटुंबातील इतरांइतकेच महत्त्वाचे आहे.  इतरांना आनंदी ठेवण्यासाठी तुम्ही तुमच्या आरोग्याचा त्याग करू नका.
 🔴 जर तुम्हाला स्वतःसाठी वेगळा स्वयंपाक करायचा असेल तर ते करा.  जे तुमच्यासाठी योग्य नाही ते खाऊ नका, कारण कुटुंबातील इतर लोक ते खाण्यास प्राधान्य देतात.
 🔴 तुमच्यापैकी जवळपास सर्वांचे थायरॉईड खराब कार्य करत आहे आणि ते खराब आहारामुळे उद्भवते.  त्यामुळे तुमचे हात आणि शरीर मोठे सुजलेले आहे.
 🔴 तुम्ही सर्व जणी कमी लोह पातळीने त्रस्त आहात.
 🔴 व्हिटॅमिन डी आणि व्हिटॅमिन बी 12 देखील धोकादायकपणे कमी आहे.
 🔴 या सर्व समस्यांसाठी आहार बदल आणि पूरक आहार आवश्यक आहे.  अतिरिक्त खर्चाचा विचार करून पूरक पदार्थांबद्दल अजिबात संकोच करू नका.  ते अति महत्वाचे आहे.
 🔴 आहार बदलणे सोपे आहे, मानसिकतेत बदल करणे कठीण आहे. ते आधी करा.
 🔴 कार्बोहायड्रेटचे सेवन शक्य तितके कमी करा.  ऊर्जेसाठी कर्बोदकांची गरज नसते, शरीरातील चरबी त्या कारणासाठी असते.
 🔴 तांदूळ, रोटी, ओट्स, नाचणी…. सर्व समान आहेत, ते म्हणजे कार्ब्स! याचा त्याग करा.
 🔴 मधुमेहावरील काही औषधे घेतल्याशिवाय, दिवसातून 2 वेळा जेवण घेण्याचा प्रयत्न करा.
 🔴 प्रत्येक जेवणात प्रथिने…
 अंडी, मासे, चिकन, मांस, पनीर, चीज यांचा समावेश करा.
 🔴 प्रथिने हानिकारक नाही, तुमचे HbA1C जास्त आहे, तुमचे उपवासाचे इन्सुलिन जास्त आहे, तुमचे थायरॉइड गडबडले आहे हे कारण नाही…
 🔴 निरुपयोगी आरोग्य पेये पिणे बंद करा, कृपया त्यातील घटक वाचा, कार्बोहायड्रेटचे प्रमाण तपासा.
 🔴 आवश्यक असल्यास whey प्रोटीन घ्या.
 🔴 whey आणि स्टीव्हियाच्या कृत्रिमतेबद्दल नंतर काळजी करा, तुमच्या हातात आता मोठ्या समस्या आहेत.
 🔴 BS YouTube व्हिडिओ पाहणे थांबवा आणि शेजारच्या काकूंचा आरोग्याचा सल्ला कधीही घेऊ नका.  ते तुमच्यासारखेच किंवा त्याहूनही वाईट आहेत.
 🔴 पिंक सॉल्ट आणि अशा सर्व बनावट गोष्टी घेऊन तुमचे आरोग्य बिघडवू नका.
 🔴 मिठाई खाल्ल्यानंतर कारले आणि मेथी खाल्ल्याने किंवा रिकाम्या पोटी जिरेचे पाणी प्यायल्याने मधुमेह बरा होत नाही.
 🔴 तुम्हाला फार उडी मारण्याची गरज नाही
  किंवा व्यायाम किंवा हसण्याच्या क्लब मध्ये जाण्याची गरज नाही.  तुम्हाला चांगला आहार आणि सातत्य आवश्यक आहे.
 🔴 म्हातारपण दयनीय नाही, ते नसावे.  जर असेल तर ती तुमची चूक आहे.
 🔴 स्वतःला प्राधान्य देणे ही गोष्ट तुम्हाला स्वार्थी बनवत नाही!!
Dear Indian Mothers,
🔴 The reason for your knee pain, ankle pain, back pain etc is two things
1️⃣ You are overweight & the mechanical load is too much for the joints
2️⃣ Your muscles are weak and can’t support the joints in handling the load.
🔴 Most of you are severely Insulin resistant, that is the reason for your weight gain.
🔴 Please ask & test Fasting Insulin, even though it might not be part of your routine full body test package.
🔴 If your fasting Insulin value is above 6, then understand your diet needs a major change.
🔴 The second reason for your joint pain is the lack of Muscle or rather wastage of it- Sarcopenia.
🔴 Household work is Hard work, it is thankless work, but it is not exercise. Please don’t think that.
🔴 You need to do some kind of resistance training to keep/build muscle.
🔴 Don’t for a moment think, what I will do with muscle at this age. Wheelchair is not fun!
🔴 Your health is equally important as others in your family. You shouldn’t sacrifice your health to keep other happy.
🔴 If you need to cook separately for yourself, then do that. Don’t eat what is not suitable for you, just because others in the family prefers to eat them.
🔴 Almost all of you have a poorly functioning thyroid & that stems from poor diet. That is why you have big swollen arms & body.
🔴 You are all suffering from low Iron levels.
🔴 Vitamin D & Vitamin B12 are dangerously low also.
🔴 All these issues need diet change & supplements. Don’t hesitate about supplements thinking of extra expense. It is super important.
🔴 Diet change is simple, it is the mindset change that is hard.
🔴 Lower carbohydrate intake as much as possible. Carbs are not required for energy, body fat is for that reason.
🔴 Rice, Roti, Oats, Ragi…. are all the same thing, Carbs!
🔴 Unless on certain Diabetes meds, try to get into a 2 meals a day pattern.
🔴 Protein at every single meal…
Eggs, Fish, Chicken, Meat, Paneer, Cheese
🔴 Protein is Not harmful, it is not the reason why your HbA1C is high, your Fasting insulin is high, your thyroid is messed up…
🔴 Stop drinking useless health drinks, please please read the Ingredients, check the Carbohydrate content.
🔴 Take Whey if required.
🔴 Worry about the artificiality of Whey & Stevia later, you have bigger issues on your hands.
🔴 Stop watching BS YouTube videos & never take health advice from the neighborhood Aunty. They are as clueless as you are or worse.
🔴 Don’t mess up your health taking Pink salt & all such gimmicky stuff.
🔴 Eating Karela & methi after eating sweets or drinking jeera water on empty stomach won’t fix diabetes.
🔴 You don’t need Jumping
 or running around exercises or laughing sessions. You need a good diet & consistency.
🔴 Ageing is not miserable, it shouldn’t be. If it is, it is your fault.
🔴 Prioritising yourself DOESN’T make you selfish!!

How to reduce potbelly | पोटावरील अतिरिक्त चरबी कशी कमी कराल?

Categories
Breaking News social आरोग्य देश/विदेश लाइफस्टाइल संपादकीय

How to reduce potbelly | पोटावरील अतिरिक्त चरबी कशी कमी कराल?

 1. साखर टाळा: सोडा, मध, फळांचा रस इत्यादीमुळे तुमचे वजन वाढेल.
 2. भाज्या खा: कोबी, काकडी, पालक इत्यादी चरबी कमी करण्यास मदत करतात.
 3. प्रथिने खा: मांस, मासे, अंडी इ. वजन कमी करण्यास मदत करते.
 4. अधूनमधून उपवास करणे: तुमचे वजन आणि शरीराच्या कार्यासाठी चांगले आहे.
 5. व्यायामशाळेत 4-5X/आठवडा जा | शक्यतो वजन उचला, कितीही लहान असले तरीही ते तुमच्या स्नायूंसाठी चांगले आहे
 6. अल्कोहोलला अलविदा म्हणा: यामुळे फॅटी यकृत होते आणि तुमच्या यकृतावर ताण येतो.
 7. तुमची तणाव पातळी कमी करा: विश्रांतीचा कालावधी किंवा संरक्षित तास घ्या.
 8. अधिक विश्रांती: विशेषतः, पुरेशी 6-9 तास / दिवस झोप.
 9. अधिक पाणी प्या: हे तुमच्या चयापचय, वजन कमी करणे आणि शरीराच्या कार्यासाठी चांगले आहे.
Avoid sugars: soda, honey, fruit juice, etc, will make you add weight.
2. Eat vegetables: cabbage, cucumber, spinach, etc, helps reduce fats.
3. Eat proteins: meats, fish, eggs, etc, helps build lean weight.
4. Intermittent fasting: is good for your weight and body functions.
5. Hit the gym 4-5X/week: lift weights preferably, no matter how small, it’s good for your muscles
6. Say goodbye to alcohol: it causes fatty liver and stresses out your liver.
7. Reduce your stress level: have rest periods, or protected hours.
8. Rest more: specifically, have sufficient 6-9 hour of sleep/day.
9. Drink more water: is good for your metabolism, weight loss and body functions.

Do you start your day with tea+biscuits every day?

Categories
Education social आरोग्य देश/विदेश लाइफस्टाइल संपादकीय

Do you start your day with tea+biscuits every day?

Do you start your day with tea+biscuits every day? Do u also crave for a repeat session in the evening? This chai biscuit could be harmful to our health in the long term!!
Here is how this simple combo which is loaded with sugar affects our health
🔸Our body generally gets its sugar from the normal food that we eat
🔸The body generally does not require any additional/processed/refined sugar in the diet
🔸Tea+biscuit means you end up having nearly 150-170g of sugar every week
🔸This sugar can cause a large number of lifestyle diseases if consumed regularly
🔸You can cut out the habit altogether or reduce the amount of sugar
🔸You can also replace this sugary biscuit with healthier alternative like home-roasted khakhra, kurmura or makhana

How to Loose Weight Without Gym? Hindi Summary | घर का खाना खाने से वजन कम क्यों नहीं होता? जिम जाए बिना वजन कैसे कम करें?

Categories
Breaking News social आरोग्य देश/विदेश लाइफस्टाइल संपादकीय हिंदी खबरे

How to Loose Weight Without Gym? Hindi Summary |  घर का खाना खाने से वजन कम क्यों नहीं होता?  जिम जाए बिना वजन कैसे कम करें?

How to Loose Weight Without Gym? Hindi Summary |  आजकल बहुत से लोग वजन बढ़ने (Weight Gaining)की समस्या से परेशान हैं।  सिर्फ शहरों में ही नहीं बल्कि ग्रामीण इलाकों में भी कई लोग वजन बढ़ने की समस्या से परेशान हैं।  वजन कम करने के लिए कई प्रयास भी किये जाते हैं।  आहार-विहार (Diet)हो गया.  जिम (Gym)लगा हुआ है.  खूब पैदल चलना (Walking) पड़ा.  हालांकि, वजन में कोई खास अंतर नहीं है।  वजन कम करने के लिए हमें शरीर के विज्ञान को समझना होगा।  कुछ बुनियादी बातें सीखनी होंगी.  आपके भोजन के शत्रु और मित्र कौन हैं?  हमें इसे पहचानने की जरूरत है.  आइए जानने की कोशिश करते हैं.  (How to Loose Weight Without Gym? Hindi Summary)

 |  घर का खाना खाने से वजन कम क्यों नहीं होता?

 बाहर का खाना न खाने, फास्ट फूड से दूर रहने और घर पर बना खाना खाने को लेकर आज काफी जन जागरूकता है।  लोग उसी हिसाब से अमल भी कर रहे हैं.  बाहर का खाना खाने से बचें और घर का बना खाना खाएं।  हालांकि, घर पर खाना खाने के बाद भी लोगों का वजन बढ़ रहा है।  ये हुआ शहर में.  ऐसी ही समस्या ग्रामीण इलाकों में भी है.  इसे लेकर लोग अपना गुस्सा भी जाहिर कर रहे हैं.  ऐसा क्यों होना चाहिए?  इसका मुख्य कारण आहार में चीनी (Sugar), कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrate)और बीज तेल (Seed Oil) की अधिक मात्रा है।  ये हमारे मुख्य शत्रु हैं.  हमें सबसे पहले इन्हें अपने आहार से खत्म करना होगा।

 |  हमारे शरीर को क्या चाहिए?

 विज्ञान के नियमों के अनुसार हमारे शरीर को उचित विकास के लिए प्रोटीन (protein), fat और कुछ मात्रा में कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है।  लेकिन हम इसका उलटा कर रहे हैं.  प्रोटीन और गुड फैट कम खाएं और कार्बोहाइड्रेट ज्यादा खाएं।  इससे शरीर में इंसुलिन (Insulin) की मात्रा बढ़ती है।  नतीजा यह होता है कि आपका वजन लगातार बढ़ता रहता है।  हमें इस पर ध्यान देने की जरूरत है.’  लो कार्ब (Low Carb) की अवधारणा का उपयोग करते हुए आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम करनी चाहिए।  आहार में प्रोटीन और वसा की मात्रा बढ़ानी चाहिए।  प्रोटीन में अंडे, मटन, चिकन, मछली, पनीर, पनीर का प्रयोग करना चाहिए।

 |  क्या आपको सचमुच नाश्ते की ज़रूरत है?

 विज्ञान कहता है कि हमें नाश्ते (Breakfast) की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है।  दिन में दो बार का भोजन ही हमारे लिए काफी है।  लेकिन नाश्ता उन लोगों के लिए उपयोगी है जो कड़ी मेहनत करते हैं या बहुत कठिन व्यायाम करते हैं।  कड़ी मेहनत में खेतों में काम करने वाले लोग भी शामिल हैं।  लेकिन नाश्ता करते समय उसमें प्रोटीन हो इस बात का ध्यान रखना चाहिए.  हालाँकि, आम घरों में नाश्ते के रूप में मीठी चाय, बिस्कुट, टोस्ट, शिरा, पोहा, इडली आदि लिया जाता है।  ये हमारे दुश्मन हैं.  इसे खाना बंद करो.  इससे आपका वजन बढ़ता रहेगा।  उससे ही आपकी बीमारियाँ बढ़ेंगी।

 |  बीज के तेल का विकल्प क्या है?

 हम अपने घरों में जिन चीज़ों का उपयोग करते हैं उनमें बीज का तेल भी शामिल है।  इसमें ख़राब वसा होती है.  जो शरीर के लिए हानिकारक होते हैं.  घर का खाना खाने से भी वजन कम न होने का यही मुख्य कारण है।  हम ऐसे तेल में खाना बनाते हैं.  हम सोयाबीन तेल, मूंगफली तेल, सूरजमुखी तेल का उपयोग करते हैं।  लेकिन यह वजन बढ़ाने के लिए फायदेमंद है।  लेकिन विकल्प मौजूद हैं.  आप इसका उपयोग कर सकते हैं।
 आप क्या उपयोग करेंगे?
 1. घी (Ghee)
 2. मक्खन (Butter)
 3. नारियल का तेल (Coconut Oil)

 |  क्या फल खाने से शरीर को नुकसान होता है?

 फलों में मौजूद चीनी भी वजन बढ़ाने का कारण बनती है।  हम इसे एक अच्छे विकल्प के रूप में देखते हैं।  लेकिन ये आजकल खतरनाक हो गया है.  क्योंकि मौसमी फल (Seasonal Fruits) शरीर के लिए अच्छे होते हैं।  लेकिन कई फल साल भर उपलब्ध रहते हैं।  इसमें शर्करा (फ्रुक्टोज) की मात्रा अधिक होती है।  इसलिए फल खाने से भी हमारा वजन बढ़ता रहता है।  इसके लिए कम मीठे और मौसमी फल खाने चाहिए।  इनमें एवोकैडो, अमरूद, पपीता, कीवी जैसे कम मीठे फल शामिल हो सकते हैं।

 – व्यायाम और वजन के बीच क्या संबंध है?

 हमें यह समझने की जरूरत है कि वजन कम करना सिर्फ व्यायाम करने से नहीं होता है।  अगर इसमें पोषण की पूर्ति नहीं की गई तो इसका कोई फायदा नहीं होगा।  मूलतः व्यायाम मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए किया जाता है।  अगर इसमें पोषण नहीं मिलाया गया तो आप चाहे कितनी भी मेहनत कर लें या कितना भी चल लें, आपका वजन कम नहीं होगा।  इसलिए ग्रामीण इलाकों में भी लोग ऐसी मेहनत से तंग आ चुके हैं.  प्रोटीन और उचित वसा खाने से ही वजन कम किया जा सकता है।  अगर आप इसे व्यायाम में शामिल कर लेंगे तो कम समय में आपका वजन कम हो जाएगा।
 —

How to loose weight without gym? | Why does eating home cooked food not lose weight?

Categories
Uncategorized

How to loose weight without gym?  |  Why does eating home cooked food not lose weight?

 How to loose weight without gym?  |  A lot of people are suffering from weight gain these days.  Not only in cities but also in rural areas, many people are suffering from the problem of weight gain.  Many efforts are also made to lose weight.  Diet is done.  Gym is installed.  There was a lot of walking.  However, there is no significant difference in weight.  To lose weight we have to understand the science of body.  Some fundamentals have to be learned.  Who are your food enemies and friends?  We need to recognize this.  Let us try to find out.  (How to loose weight without Gym?)

 |  Why does eating home cooked food not lose weight?

 There is a lot of public awareness today about not eating outside, staying away from fast food, and eating food cooked at home.  People are also implementing accordingly.  Avoid eating outside and eat home cooked food.  However, people are gaining weight even after eating at home.  This happened in the city.  A similar problem exists in rural areas.  People are also expressing their anger due to this.  Why should this happen?  The main reason for this is the high amount of Sugar, Carbohydrates and Seed oil in the diet.  These are our main enemies.  We have to eliminate them from our diet first.

 |  What does our body need?

 According to the rules of science, our body needs protein, fat and some amount of carbohydrate for proper growth.  But we are doing the opposite.  Eat less protein and good fat and eat more carbohydrate.  This increases the amount of insulin in the body.  As a result, your weight continues to increase.  We need to pay attention to this.  Using the concept of low carb, the amount of carbohydrate in the diet should be reduced.  The amount of protein and fat in the diet should be increased.  Eggs, mutton, chicken, fish, cheese, paneer should be used in protein.

 |  Do you really need breakfast?

 Science says that we don’t need breakfast at all.  Just two meals a day is enough for us.  But breakfast is useful for people who work hard or exercise very hard.  Hard work includes people working in the fields.  But while having breakfast, it should have protein, that should be taken care of.  However, sweet tea, biscuits, toast, shira, poha, idli, etc. are taken as breakfast in common homes.  These are our enemies.  Stop eating this.  This will keep you gaining weight.  Only from that your diseases will increase.

 |  What is the alternative to seed oil?

 Some of the things we use in our homes include seed oil.  It contains bad fats.  which are harmful to the body.  This is the main reason for not losing weight even by eating home cooked food.  What is the alternative to seed oil?
 Some of the things we use in our homes include seed oil.  It contains bad fats.  which are harmful to the body.  This is the main reason for not losing weight even by eating home cooked food.   We cook in such oil.  We use soybean oil, groundnut oil, sunflower oil.  But it is beneficial for weight gain.  But there are alternatives.  You can use it.
 What will you use?
 1. Ghee
 2. Butter (yellow butter)
 3. Coconut Oil

 |  Does eating fruits harm the body?

 Sugar in fruit also causes weight gain.  We see it as a good option.  But it has become dangerous these days.  Because seasonal fruits are good for the body.  But many fruits are available all year round.  It has high amount of sugar (Fructose).  So, even by eating fruits, our weight continues to increase.  For this, less sweet and seasonal fruits should be eaten.  These can include less sweet fruits like avocado, guava, papaya, kiwi.

 – What is the relationship between exercise and weight?

 We need to realize that weight loss is not just by exercising.  If it is not supplemented with nutrition, it will not be of any benefit.  Basically, exercise is done to increase muscle mass.  If nutrition is not added to it, no matter how hard you exercise or how much you walk, you will not lose weight.  That’s why the people in the rural areas also seem to be fed up with such hard work.  Weight can be reduced only by eating protein and proper fat.  If you add it to exercise, you will lose weight in a short period of time.
 —

How to loose weight without Gym? | घरी शिजवलेले खाऊनही वजन का कमी होत नाही? जिमला न जाता वजन कसे कमी होते?

Categories
Breaking News cultural Education social आरोग्य देश/विदेश लाइफस्टाइल संपादकीय

How to loose weight without Gym? | घरी शिजवलेले खाऊनही वजन का कमी होत नाही? जिमला न जाता वजन कसे कमी होते?

How to loose weight without Gym? |  वाढलेल्या वजनाने (Weight Gaining) आजकाल बऱ्यापैकी लोक त्रस्त आहेत. फक्त शहरातच नाही तर ग्रामीण भागात देखील बरेच लोक वजन वाढीच्या समस्येने बेजार झाले आहेत. वजन कमी करण्यासाठी बरेच प्रयत्न देखील केले जातात. Diet केला जातो. Gym लावली जाते. भरपूर चालणं (Walking) होतं. तरी देखील वजनात फार फरक पडताना दिसत नाही. वजन कमी करण्यासाठी आपल्याला शरीराचे विज्ञान (Science of Body) समजून घ्यावे लागेल. काही मूलभूत गोष्टी (Fundamentals) शिकून घ्याव्या लागतील. आपल्या खाण्यातले शत्रू (Enemy) आणि मित्र (Friend) कोण आहेत? हे आपल्याला ओळखता यायला हवंय. हेच जाणून घेण्याचा आपण प्रयत्न करूया. (How to loose weight without Gym?)

| घरी शिजवलेले खाऊन देखील वजन का कमी होत नाही?

बाहेरचे खाऊ नये, फास्ट फूड पासून दूर राहावे, घरी शिजवलेलेच अन्न खावे, याबाबत आज बऱ्यापैकी जनजागृती झालेली आहे. त्यानुसार लोक अमल देखील करत आहेत. बाहेरचे खाणे टाळत घरात शिजवलेलंच खातात. असं असलं तरी घरचे खाऊन देखील लोकांचे वजन वाढतानाच दिसत आहे. हे झालं शहरात. ग्रामीण भागात देखील अशीच समस्या आहे. यामुळे देखील लोक संताप व्यक्त करत आहेत. असं का होत असावं? याचं सगळ्यात मुख्य कारण म्हणजे आहारात जास्त प्रमाणात असलेले Sugar, Carbohydrates आणि Seed oil. हे आपले मुख्य शत्रू  आहेत. त्यांना आधी आपल्याला आहारातून कमी करावे लागेल.

| आपल्या शरीराला कशाची आवश्यकता असते?

विज्ञानाच्या नियमानुसार आपल्या चांगल्या शरीर  वाढीसाठी protein, fat आणि काही प्रमाणात carbohydrate ची आवश्यकता असते. मात्र आपण उलट करत असतो. प्रोटीन आणि चांगले फॅट कमी खातो आणि carbohydrate जास्त खातो. यामुळे शरीरात इन्सुलिन चे प्रमाण वाढत जाते. परिणामी आपले वजन वाढत राहते. याच गोष्टीकडे आपल्याला लक्ष द्यायला हवंय. Low carb या संकल्पनेचा वापर करत carbohydrate चे आहारातील प्रमाण कमी करायला हवंय. आहारात protein, fat चे प्रमाण वाढवायला हवंय. प्रोटीन मध्ये अंडी, मटण, चिकन, मासे, चीज, पनीर याचा वापर करायला हवाय.

| आपल्याला breakfast ची खरंच आवश्यकता असते का?

विज्ञान असं सांगतं कि आपल्याला breakfast ची मुळीच आवश्यकता नसते. दिवसातून फक्त दोन जेवण आपल्याला पुरेसे असतात. पण breakfast त्यांच्यासाठी उपयोगी असतो जे लोक कठीण काम करतात किंवा खूप hard व्यायाम करतात. कठीण कामात शेतात काम करणाऱ्या लोकांचा समावेश आहे. मात्र breakfast करताना त्यात प्रोटीन असायला हवेत, याचीच काळजी घ्यायला हवीय. मात्र सर्रास घरात गोड चहा, बिस्कीट, टोस्ट, शिरा, पोहे, इडली, अशा गोष्टी breakfast म्हणून घेतल्या जातात. हेच आपले शत्रू आहेत.  हेच खाणे बंद करा. यामुळे तुमचे वजन वाढतच राहणार आहे. त्यातूनच तुमचे आजार वाढणार आहेत.

| seed oil ला पर्याय काय?

आपण आपल्या घरात जे वापरतो त्यात बियाण्यांच्या तेलाचा समावेश असतो. त्यात वाईट फॅट असतात. जे शरीराला हानिकारक असतात. हेच मुख्य कारण आहे घरी शिजवलेलं खाऊन देखील वजन कमी न होण्याचं. आपण अशाच तेलात स्वयंपाक करत असतो. सोयाबीन तेल, शेंगदाणा तेल, सूर्यफूल तेल, असे तेल आपण वापरतो. पण हे वजन वाढीसाठी पोषकच आहे. मात्र याला पर्याय आहेत. ते तुम्ही वापरू शकता.
काय वापराल?
1. तूप (Ghee)
2. बटर (yellow Butter)
3. कोकोनट ऑइल (Coconut Oil)

| फळं खाल्ल्याने शरीराचे नुकसान होते का?

फळातील साखरेने देखील वजन वाढतच राहते. आपण तोच चांगला पर्याय म्हणून पाहत असतो. पण ते ही आजकाल धोकादायक झाले आहे. कारण seasonal fruit शरीरासाठी चांगले असतात. मात्र बरीच फळं आज वर्षभर देखील मिळतात. यात साखरेचे (Fructose) चे प्रमाण जास्त असते. त्यामुळे फळे खाऊन देखील आपले वजन वाढत राहते. त्यासाठी कमी गोड असलेली आणि सिजनल फळं खायला हवीत. यामध्ये Avacado, पेरू, पपई, किवी अशा कमी गोड फळांचा समावेश करता येईल.

– व्यायाम आणि वजनाचा कितपत संबंध आहे?

आपण हे लक्षात घ्यायला हवंय कि फक्त व्यायाम करून वजन कमी होत नाही. त्याला nutrition ची जर जोड नसेल तर काहीच फायदा होणार नाही. मुळात व्यायाम हा Muscle mass वाढवण्यासाठी केला जातो. Nutrition ची त्याला जोड नसली तर कितीही हार्ड व्यायाम केला किंवा कितीही चालत राहिलात तरी वजन कमी होणार नाही. म्हणूनच ग्रामीण भागातील लोकांची देखील एवढे कठीण काम करून पोट वाढलेले दिसते. Protein आणि योग्य fat खाऊनच वजन कमी करता येते. त्याला व्यायामाची जोड दिली तर कमी कालावधीत वजन कमी होईल.
—
News Title | How to loose weight without gym? | Why does eating home cooked food not lose weight? How to lose weight without going to the gym?

Why Sugar is Not Good for Health | तुम्हांला हे माहित असायलाच हवे | साखरेविषयी सर्व काही! | खावी कि न खावी! | शास्त्रीय दृष्टिकोन जाणून घ्या!

Categories
Breaking News Education social आरोग्य देश/विदेश लाइफस्टाइल संपादकीय

Why Sugar is Not Good for Health | तुम्हांला हे माहित असायलाच हवे | साखरेविषयी सर्व काही! | खावी कि न खावी! | शास्त्रीय दृष्टिकोन जाणून घ्या!

Why Sugar is Not Good for Health | साखर आणि साखरेचे पदार्थ कमी खा असे सगळेच सांगतात, मग ते डॉक्टर असोत वा जिम, न्यूट्रिशन ट्रेनर असो. साखर शरीरासाठी अपायकारक आहे. तरीही आपण का खातो? वजन वाढत असते, आजार होत असतात हे माहित असूनही आपण खात राहतो. कधीपासून साखर ही शत्रू झाली. साखर खावी कि न खावी. ती न खाल्ल्याने काय हॊईल. याची सर्व शास्त्रीय कारणे जाणून घ्या. (Why Sugar is Not Good for Health)
साखर हा एक प्रकारचा साधा कार्बोहायड्रेट आहे.
 साखरेचे 2 प्रकारचे रेणू आहेत:
  मोनोसाकराइड्स (Monosaccharides)
 डिसॅकराइड्स (Disaccharides)
  मोनोसॅकराइड्स हा साखरेचा सर्वात सोपा प्रकार आहे.
  3 मूलभूत शर्करा आहेत
  ग्लुकोज (Glucose)
  फ्रक्टोज (Fructose)
  गॅलेक्टोज (Galactose)
 ग्लुकोज हे तिन्हीपैकी सर्वाधिक मुबलक आहे आणि तुम्ही खातात त्या जवळजवळ प्रत्येक गोष्टीत आढळते.
  फ्रक्टोज, ज्याला फळ साखर देखील म्हणतात. हे मध, पिकलेल्या फळांमध्ये आढळते.
 गॅलेक्टोज फक्त डेअरी पदार्थात (Dairy) आढळते.
 ग्लुकोज चयापचय (Glucose Metabolism)
  आपण कार्बोहायड्रेट खाल्ल्यानंतर ग्लुकोज रक्तप्रवाहात शोषले जाते. जेव्हा तुमच्या रक्तप्रवाहात ग्लुकोज तयार होते, तेव्हा तुमच्या स्वादुपिंडाला इन्सुलिन तयार करण्याचा संकेत मिळतो.  ग्लुकोज नंतर ग्लायकोलिसिस नावाच्या प्रतिक्रियांच्या मालिकेत खंडित केले जाते.  ग्लायकोलिसिस ऊर्जा निर्माण करते. (ATP) ग्लायकोलिसिसमध्ये इंसुलिन महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.   हे ग्लुकोज ट्रान्सपोर्टर्सचे उत्पादन उत्तेजित करते जे सेल झिल्लीमध्ये ग्लुकोज हलविण्यास मदत करतात. हे ग्लायकोलिसिसमध्ये गुंतलेली एन्झाइम सक्रिय करते, जसे की हेक्सोकिनेज आणि फॉस्फोफ्रुक्टोकिनेज.
 फ्रक्टोज चयापचय (Fructose Metabolism)
  फ्रक्टोजमध्ये ग्लुकोज सारखेच आण्विक सूत्र आहे, परंतु फरक संरचनेत आहे आणि त्यामुळे त्याचे चयापचय कसे होते यावर सर्व फरक पडतो.   फ्रुक्टोलिसिस ही चयापचय प्रक्रिया आहे जी फ्रक्टोजचे विघटन करते.

 साखरेचे धोके! (Danger of Sugar)

  साखरेचे शरीरावर अगणित दुष्परिणाम होतात आणि ते मुख्यतः 2 घटनांना कारणीभूत ठरू शकतात:
 1. इन्सुलिन प्रतिकार
 2. ग्लायकेशन
  इन्सुलिन प्रतिकार (Insulin Resistance)
  जेव्हा तुमच्या शरीरातील पेशी इन्सुलिनला पाहिजे तसा प्रतिसाद देणे थांबवतात तेव्हा इन्सुलिनचा प्रतिकार होतो.  जरी फ्रक्टोज इन्सुलिनचे उत्पादन उत्तेजित करत नाही, परंतु यामुळे यकृताचा इन्सुलिन प्रतिरोध होतो.
  याचे कारण असे की फ्रक्टोज यकृतामध्ये चरबी जमा होऊ शकते (अल्कोहोलप्रमाणेच फ्रक्टोजशी संबंधित असलेला एकमेव अवयव).  तसेच फ्रक्टोज सिग्नलिंग मार्ग खराब करू शकतो जो पेशींवर इंसुलिनच्या प्रभावासाठी जबाबदार असतो.  त्यामुळे फ्रक्टोजचे जास्त सेवन यकृतासाठी हानिकारक आहे.
  फ्रक्टोज, ग्लुकोजच्या विपरीत, तृप्ति ट्रिगर करण्यासाठी कोणतीही प्रतिक्रिया यंत्रणा नाही.  याचा अर्थ तुम्ही फ्रक्टोज जास्त खाऊ शकता! त्याचाच जास्त धोका असतो.
 ग्लायकेशन (Glycation)
 साखर चिकट वाटते कारण, एकदा पाण्यात विरघळली की, ती तुमच्या त्वचेच्या पृष्ठभागावरील प्रथिनांसोबत विक्रिया करून सहजपणे तुटणारे रासायनिक बंध तयार करते.  ज्या प्रक्रियेद्वारे साखर सामग्रीला चिकटते तिला ग्लायकेशन म्हणतात. पुरेसा वेळ किंवा उष्णतेसह, ऑक्सिडेशन प्रतिक्रियांमुळे हे तात्पुरते बंध कायमचे बनतात.  या ऑक्सिडेशन प्रतिक्रियांच्या उत्पादनांना प्रगत ग्लाइकेशन एंड उत्पादने किंवा AGE म्हणतात.
 साखर म्हणजे रिक्त कॅलरीज.
  ग्लुकोजपेक्षा फ्रक्टोज आरोग्यासाठी अधिक हानिकारक आहे.
 तुमचा साखर (Sugar) आणि कर्बोदकांचा (Carbohydrates) वापर सर्वसाधारणपणे नियंत्रित ठेवा.  विशेषतः ज्यामध्ये फ्रक्टोजचे (Fructose) प्रमाण जास्त असते.
—-
Article Title | Why Sugar is Not Good for Health | You must know this All about sugar! | To eat or not to eat! | Learn the Scientific approach!

Protein Sources | वजन वाढू न देण्यासाठी आणि ताकद वाढवण्यासाठी प्रोटीन च का आवश्यक असतात? आपल्या आहारात तुम्हाला कशातून प्रोटीन मिळेल? स्रोत जाणून घ्या!

Categories
Breaking News Education social आरोग्य देश/विदेश लाइफस्टाइल संपादकीय

Protein Sources | वजन वाढू न देण्यासाठी आणि ताकद वाढवण्यासाठी प्रोटीन च का आवश्यक असतात? आपल्या आहारात तुम्हाला कशातून प्रोटीन मिळेल? स्रोत जाणून घ्या!

Protein Sources | अमिनो ऍसिड (Amino Acid) एक रेणू आहे ज्यामध्ये अमिनो गट (-NH2) आणि कार्बोक्सिल गट (-COOH) दोन्ही असतात. अमीनो ऍसिडचे 20 प्रकार आहेत आणि ते वेगवेगळ्या प्रकारे एकत्र करून प्रथिने (Proteins) नावाचे मोठे रेणू तयार करतात. (proteins Source)
 प्रथिने शरीरासाठी आवश्यक आहेत आणि अनेक महत्त्वपूर्ण कार्ये करतात
 1. ऊतींचे बांधकाम आणि दुरुस्ती
 2. संपूर्ण शरीरात पोषक आणि ऑक्सिजन वाहतूक करणे
 3. संसर्ग लढा
 4. हार्मोन्स आणि एन्झाइम्सचे नियमन करणे
 5. तंत्रिका आवेग प्रसारित करणे
 6. प्रतिपिंडे तयार करणे

  चांगले प्रथिने स्रोत हे आहेत

  लाल मांस (red meat)
 अंडी
  पोल्ट्री
 मासे/सीफूड
  चीज
 पनीर (कॉटेज चीज)
  ग्रीक योगर्ट
  मठ्ठा
  तुमचा प्राथमिक प्रथिन स्त्रोत म्हणून तुम्हाला यापैकी कोणतेही पदार्थ खाणे आवश्यक आहे.

 शरीराला किती प्रोटीनची गरज असते?

  निरोगी प्रौढांच्या किमान गरजा पूर्ण करण्यासाठी शिफारस केलेला दैनिक भत्ता (RDA) दररोज 0.8 ग्रॅम प्रति किलोग्राम आहे.  “किमान” शब्द लक्षात घ्या.
  इष्टतम प्रथिनांचे सेवन लक्ष्य आणि अंतर्निहित आरोग्य परिस्थितीनुसार बदलते.
 1.2-1.8 gms/kg BW निरोगी प्रौढांसाठी इष्टतम आहे.
  स्नायू बनवण्याची उद्दिष्टे किंवा एक गंभीर ऍथलीट म्हणून ते वरच्या बाजूला ठेवा
  ज्यांना किडनीच्या समस्या आहेत (अत्यंत कमी फिल्टरेशन दर) त्यांनी प्रथिनांचे सेवन थोडे कमी ठेवावे.
 PROTEIN मुळे मूत्रपिंडाचा त्रास होत नाही!
 लठ्ठ व्यक्तीसाठी, वजनापेक्षा दुबळ्या शरीराच्या वस्तुमानावर आधारित प्रथिने आवश्यकतांची गणना करणे चांगले आहे.  30% Bf असलेल्या 100kg पुरुषासाठी, दुबळे शरीर 70 kg आहे.  त्यामुळे किमान ८४ ग्रॅम प्रोटीन आवश्यक आहे. दुबळ्या व्यक्तीसाठी, गणनासाठी BW आणि लीन बॉडी मास आर अंदाजे समान मानले जाते.
—-
Article Title | Protein Sources | Why is protein essential for preventing weight gain and increasing strength? What should you get protein from in your diet? Learn the source!